こんにちは、生珍味かわかみです。北海道の味覚が一堂に集まる「阪神秋の北海道市場」。たくさんの名品が並ぶなか、スタッフが「これは是非食べてほしい」と思う一品をご紹介します。今回のおすすめは「たこわさ...

北海道物産展でも人気の一品北海道物産展で「これ、また食べたい」と声をいただくことの多い商品があります。生珍味かわかみの**「サーモンルイベ」**です。甘みのあるトラウトサーモンといくらを、北海道産米糀...

こんにちは、生珍味かわかみです。本日10月14日(水)より、阪神梅田本店 8階催場にて**「阪神 秋の北海道市場」**が始まりました!黄金色の美味が集まる大収穫祭。私たち生珍味かわかみも出店しております。🔸本日...

こんにちは、生珍味かわかみです。このたび、阪神梅田本店で開催される「阪神 秋の北海道市場」に出展することになりました!関西のお客様に、北海道の海の味をお届けできる機会です。ご来店をお待ちしています。■...

こんにちは。生珍味かわかみです。今日はお店の名前にもなっている「生珍味」について、あらためてお話しします。生珍味って、そもそも何？「珍味」は、一般的に、手に入りにくい希少な食材や、独特の風味を持つ...

「ちょっといい晩酌」を、今夜の自宅で仕事終わりの金曜日。居酒屋に行くのもいいけれど、外は混んでいるし、帰り道も気になる。かといって、家で飲むときのおつまみがいつも同じなのもさみしい。そんな方におす...

【催事出店のお知らせ】大丸下関店「秋の大北海道市」に出店しますこんにちは！生珍味かわかみです。このたび、大丸下関店 6階催事場にて開催される**「秋の大北海道市」**に出店することが決まりました。秋の北...

ご来場ありがとうございました！こんにちは、生珍味かわかみ　です。仙台三越にて開催しておりました「北海道味覚の祭典」も、本日がいよいよ最終日を迎えました。期間中、本当にたくさんのお客様にご来場いただ...

【仙台三越 北海道味覚の祭典】初日は大盛況！26日(日)は日替わりサービス品もありますこんにちは！生珍味かわかみです。現在、仙台三越 7階催事場で開催中の「北海道味覚の祭典」に出展しております。初日はたく...

こんにちは　生珍味かわかみです♪催事出店のお知らせです。9月23日（祝・水）より仙台三越「北海道味覚の祭典」に出展いたします♪29日(火)まで開催いたしますので、たくさんのお客様のご来場お待ちしております。...

こんにちは♪生珍味かわかみです。この度、note初めてみました。これからこのnoteでは、市場での仕入れの様子や、その日の食材選びのエピソード職人の目利きの視点、加工の裏側商品にまつわるストーリーや、おすす...

おはようございます！生珍味かわかみです♪催事出店のお知らせです★沖縄！　デパートリウボウ6階イベントスペースで開催される全国ぐるっとグルメフェスタに出店致します♪期間は→→8月28日(金)～9月7日(月)です‼沖...

こんばんわ♪生珍味かわかみです。新商品を特別価格でご提供致します♪数量限定・在庫限りとなります。いか好きな私も大好きな商品‼　【いか囲炉裏焼き】‼‼一味唐辛子とマヨネーズで食べるとさらに美味しい・・1袋2...

こんにちは♪生珍味かわかみです♪今週末からお盆休みスタート！！という方も多いのではないでしょうか♪生珍味かわかみのオンラインショップはお盆期間中も通常通り営業しております♪手土産忘れちゃった！って方は...

こんにちは♪生珍味かわかみです♪臨時休業日のお知らせです。7月26日(日)▶7月29日(水)誠に勝手ながら夏休み頂きます♪オンラインショップ受注分は30日(木)より随時発送致します。ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜...